Uno dei miei passatempi preferiti è girovagare senza meta alla ricerca di esperienze nuove da documentare. In uno di questi viaggi da vagabondo siamo capitati in toscana a Castiglion Fiorentino, dove si celebrava una manifestazione medievale, il luogo veramente suggestivo, e la ricostruzione storica dell’evento miticolosa. Una delle fotografie più interessanti riprende il metodo di cottura di quaglie allo spiedo, cotte come in passato su lenti girarrosti a mano. EOS 6D 24/105 f:4